Page 57 - Little Feet Issue 2019 April
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B - 包入飯糰中的(選2-4樣即可)
豆乾 乾番茄(sun dried tomato)
肉鬆 蟹柳
晚餐吃剩的肉—肉碎、滷牛肉、煎魚排、蝦等 小黃瓜
炒蛋—可變身蔥炒蛋,韭菜炒蛋,碎洋蔥炒蛋, 各式醬菜
菜埔蛋、蝦皮炒蛋等
SPAM午餐肉-可變身香腸、salami等 既然是百變飯糰,媽媽們就發揮想像和創意吧,
吞拿魚罐頭 只要不濕,不油膩的基本都可以包入飯糰中。
做法
123 45
1 煮飯放涼,拌入A料(示範時做了兩種不同口味)。 6 開蓋,按照包裝說明,把飯糰倒扣在紫菜紙上,按壓
2 用小杓把飯放進三角模底部和周圍,鋪一層薄米飯。 三角模底部脫模。
3 填入B料。 7 按照包裝上的說明把飯糰捲起後貼上貼紙固定。
4 在上層鋪上一層薄米飯封口,不要高出三角模。 8 吃的時候按紫菜包裝上的數字順序抽掉塑料紙即
5 蓋上蓋子,稍做按壓。 可。
678 88
*飯糰不要放冰箱,飯會硬掉。如果必須前一晚
做好,建議選較涼的天氣,這樣常溫放置一晚
也沒問題。或者可以晚上備好料,第二天早上
做。
作者:米菲
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豆乾 乾番茄(sun dried tomato)
肉鬆 蟹柳
晚餐吃剩的肉—肉碎、滷牛肉、煎魚排、蝦等 小黃瓜
炒蛋—可變身蔥炒蛋,韭菜炒蛋,碎洋蔥炒蛋, 各式醬菜
菜埔蛋、蝦皮炒蛋等
SPAM午餐肉-可變身香腸、salami等 既然是百變飯糰,媽媽們就發揮想像和創意吧,
吞拿魚罐頭 只要不濕,不油膩的基本都可以包入飯糰中。
做法
123 45
1 煮飯放涼,拌入A料(示範時做了兩種不同口味)。 6 開蓋,按照包裝說明,把飯糰倒扣在紫菜紙上,按壓
2 用小杓把飯放進三角模底部和周圍,鋪一層薄米飯。 三角模底部脫模。
3 填入B料。 7 按照包裝上的說明把飯糰捲起後貼上貼紙固定。
4 在上層鋪上一層薄米飯封口,不要高出三角模。 8 吃的時候按紫菜包裝上的數字順序抽掉塑料紙即
5 蓋上蓋子,稍做按壓。 可。
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*飯糰不要放冰箱,飯會硬掉。如果必須前一晚
做好,建議選較涼的天氣,這樣常溫放置一晚
也沒問題。或者可以晚上備好料,第二天早上
做。
作者:米菲
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